■　手作りアイスクリーム

先日、アイスクリームメーカーを買いました。 近所のホームセンターで半額になってて、買うつもりなかったんだけど 次行ったとき売れてなかったら、手が伸びてました・・。 ウチが買ったのはこちら→ ２９００円になってたんですー。思わず買っちゃうでしょ？ アイスクリーム大好きだし(^.^) しかし、このアイスクリームメーカーというもの、 材料をいれてスイッチ入れればできるものかと思いきや、そうではなく 通常のお菓子作りのようにあれこれ下準備してタネをつくらなければならないんです。 知らなかった・・・。 メーカーはそれを冷やしながら撹拌するだけみたい・・・。 まぁ、準備といってもそんなに面倒くさいものでもないので 作ってみました。 最初は、牛乳アイス。 卵は一個分の卵白だけで、牛乳風味のさっぱりアイス。 今日は、基本のバニラアイスをつくりました！ できたてアイスは素材の味がしっかり感じられてとってもおいしいです(#^.^#) バニラビーンズとかちゃんと入れるともっとおいしいんだろうなー。 ただ、バニラは卵黄のみ６個使用しました。６個分の卵白・・・どうしよう？？ レシピはいろいろ工夫して・・・と書いてあったので フルーツなど入れてこの夏はいろいろ作るぞー！！ ちなみに我が家が購入したナショナルのは電池式で タネをいれてスイッチを押して冷凍庫に入れて作るタイプ。 約３時間で出来上がります。（電池で２５回くらいつくれるらしい） 先に容器を冷やすタイプもあるみたいですね。