ぽれっとGarden

２０歳の頃にもらった圧力鍋。。。
それが何年前のことかはご想像にお任せしますが…鍋の形を見れば分かる人には分かっちゃうだろうな(笑)

ドイツＷＭＦの多分４.５Ｌくらいだと思うのだけど、２０歳の私にはむやみに大きいって感じて『そうね、嫁入り道具ってことにしよう』と押入れのコヤシにしたまま、、、。
で、ようやくその日が来た時にはそんな物持ってることすら忘却の彼方。

２年位前にテレビか何かで圧力鍋の話題を見てたときに、、、そういえば確か実家の押入れ…それも天袋の一番奥にあったはず。。。

で、何とかそれを持ってきて、さて。。。ありゃ？説明書も何もない。
しかも出してみるとやっぱり大きい。

うーん、メンドクサイ、、、

ってな歴史(そうです。『歴史』と呼べるほどの年月なのです。)を経て、
昨夜やっとやっと初めて使ってみたわけです。

とりあえず手羽先買ってきてネットでレシピを検索。
…何作るか考えてから買い物しろよ…
いちばーん簡単そうだった『はちみつ煮』ってのを作ってみました。

しかし、圧がかかったとたん
ぴぃい～～～～～～～～！

…笛つきだったのか…

少々迷惑な気分かも。。。最近の圧力鍋もピーっていうのかなぁ…
それともやっぱり時代物の象徴？

でも食べたら感動！！
たったあれだけの時間でお肉ほろほろ、味しっかり。

ホント、もっと早く使えばよかった。。。

ちなみにやっぱりモノはいいみたいで、パッキンの劣化もなく
しっかりピカピカいい仕事してくれました。
鍋のおっちゃん、これからもよろしく。

【送料無料】WMF　パーフェクトプラス圧力鍋2．5L
同じシリーズのはずなのにデザインがまるで違う。。。
小さめの方が使い勝手が良さそうな気がするな。