とんがりチャーチ

2010/02/07(日)21:38

楽しい週末。

香港的休日の過ごし方(67)

雨が降っています 今朝はサンダーストーム警報も出ていたらしく ラグビーが中止に鳴りました 明日は晴れるといいな。 さて今週末は金曜日からお出かけがかさみました。 まずは金曜日の夜。 Yさん&C夫妻と一緒にsohoの四川料理屋さんshui hu juへ このお店、さすがsohoにあるだけあって そんじょそこらの中華屋さんと違い格段ににお洒落 美味しい杏露酒を頂きながら からーい四川料理を頂きました (肉も骨も真黒な鶏の唐揚げ、これほんと辛かった!) デザートはいまいちだったけどお料理&雰囲気は二重丸 Yさん予約をありがとう そして土曜日。 お昼からチュピちゃんのプレイグループ、 『petit monmon』へ行ってきました 懐かしの絵本、グリとグラを読んだ後に グリとグラに出て来るカステラを実際にクッキング 出来上がったカステラはみんな取り合い 美味しかったんだね~ そしてお勉強タイムは書道で書かれたひらがなをなぞります それから手遊びタイム。 茶壺を可愛らしいお手手が行き交います その他にもひな人形を作ったり、歌を歌ったり 盛りだくさんの二時間。 お土産にカステラと黄色いチューリップを一本ずつ頂きました。 6君&夫君も『美味しいね』 と言ってくれたのでチュピちゃんもにこにこ Jさん、心地よいプレイグループの提供を本当にありがとうございます そして日曜日。 昨日のぐりとぐらのカステラ熱がまだ冷めず、 我家でもカステラを作る事に。 レシピはクックパッドから ホットケーキミックス(HM)&炊飯器で作れるものを探しました 1年以上ぶりに登場する宝の持ち腐れ的電動泡立器。 いっぱいいっぱい泡たてた卵にHMを入れて 炊飯器にセットするだけ 写真を撮り忘れたのですが 炊飯器の割には美味しく出来上がりあっという間にみんなのお腹の中へ たまには母もがんばるのです。 (ってほとんど炊飯器任せだけど) そして今日の夜。 なんと夫君がカレーを作ってくれました しかも日本のカレールーを入れるだけのカレーではありません ジェンジェン用に購入したカレーブック。 その中からチキンピーのチキンカレー 材料は チキンピー(ひよこ豆?!) チキン ヨーグルト カレーパウダー チリパウダー サラダオイル タマネギ チキンスープ 約30分キッチンでこもってお料理する夫君。 できあがりがこれ。 こげたタマネギが沢山乗ってておいしい なかなか行けてました、夫君初の本格カレー まったり家でクッキングもなかなかいいもんですね。 又何か作っていただこうっと

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