ラリマードルフィン

今日の夕食は鳥団子鍋。
鳥団子は・・・トリ胸ひき肉３００ｇ～４００ｇ。
　　　　　　　卵１こ。
　　　　　　　れんこんのすりおろし、一節分。
　　　　　　　長ネギのみじんぎり１０センチくらい分。
　　　　　　　にんにくのすりおろし、スプーンで2杯くらい。
　　　　　　　しょうがすりおろし・・・入れ忘れた。
　　　　　　　塩小さじ１／２～１（味を見て）
　　　　　　　日本酒適宜
　　　　　　　コショウ適宜

　　　　　　　をスプーンでよく混ぜてふわふわに！

昆布（5センチくらい）だし
とりモモ１／２枚を一口大
長ネギ1本
しいたけ4枚
白菜１／８
大根・人参食べたい分スライス。
白滝（適当に切って・下湯でして）
もやし
豆腐（私は絹が好き）

それに今日ははんぺんも少し加えてみました。

れんこんは大正解みたいで、旦那はとても美味しい！
と食べてくれました。

良かった！