ラリマードルフィン

妹が作ってくれた、栗の渋皮煮。
私の作ったのとは、また違って、甘さがあっさりで栗の味がしっかり出ている感じ。
これで栗ご飯作ったら美味しいかなと思い、今日チャレンジ！

白米1合＋発芽青玄米０，５合
酒大さじ１
しょうゆ大さじ１
みりん大さじ１
クックパッドでレシピを色々見て、こんな感じ？と作ってみた。
何となく、栗の渋皮煮のシロップも大さじ１入れてみた。
栗はもったいなくて、一人1個。
↓炊く前。



↓炊いた後。


旦那は
「白米がいい。」
とのたまった。
作るのやになるわ。

突如きた妹も味見。
「いいんじゃない。美味しいよ～。」
うれし～！！
やっぱり少しはいいこと聞きたいよ。

私本人は、
「うん、まあまあ。」
今思うとごま塩振ったら、味がしまってよかったのかな。
食べた時は、美味しいけど、何かパンチがないなと感じたの。

欲しかった、和風ココット。
縁あって、うちにきたわ。
とっても小さくて、
「うふふ」
使い倒さないとね！