ベトナム飯店 ラ・スコール銀座ファイブ店Staffブログ

昨日ある女性のお客様からミックスチェーを食べた後メモを頂きました。
メモは「ラ・スコール様ミックスチェー美味也」
「愛犬小説家中平まみ」とありました。

ありがとうございます。中平さま。

チェーとはぜんざいのことです。ベトナムでは街頭で天秤棒を担いだおばさんがよく売っています。ベトナム風物です。私はチェーが大好きでベトナムでよく食べました。自分が好きなものを褒められると本当にうれしいです。


当店のチェーは健康的な素材ばかりで作っています。ほんと　美味しいですよ。





中原さんの著書　マリリン・ブルウ