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2013.05.19

ご近所さんから、竹の子いただきました。

(4)

カテゴリ：食に関すること

2013-05-10-17.53.09.jpg

竹の子をいただくと、うれしさ半分、

皮を剥くのがちょっと面倒だな～と思うのが半分。

家族みな、好物というわけでもなく、

手間がかかる割には、誰も喜んでくれない一品だ。

そんな事を思うと頂いた方に申し訳ないと思いながら

テレビを見ながら黙々とひとり皮を剥く。

剥いた皮の山に目をやると、

これがまたなんときれいな緑と深い紫のグラデーション

竹の子の皮の美しさに癒されました～

このあと、糸こんにゃくと油揚げと一緒に炒め煮にして頂きました。

春の味がしました。

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Last updated 2013.05.19 09:18:37
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