2009/03/29(日)21:57
土日の晩ご飯
土曜の晩ご飯のおかずは
長女のリクエストで
うす揚げの中に納豆をつめて焼いたところに
少し塩をかけて出来上がり~
これって つまみにもなるんだけど~
次女はなぜか食べる時に
うす揚げから納豆を取り出しご飯にのせて
別々に食べるのよね
納豆とご飯だけでもよさそうなものだけど
うす揚げも食べたいみたいで
最初から別々になってるのはダメみたい・・・
何が違うんだろう (*≧m≦*)ププッ
あとは
最近毎日?のように食べている 水菜のサラダ
水菜とキュウリを市販のオニオンドレッシングで合えた物。
手前に見えるのは 昼食に、お惣菜の白身魚あんかけを
家族分食卓に用意したら
誰が食べなかったんだ~~
半分くらい残ったので
それを使って夕飯のおかずに
卵でとじた簡単料理の完成~ ☆ヾ(≧▽≦)oひゃっはっはっ!!
今日の晩ご飯は
乾燥のうどんを使って
後は 天ぷらなどなど・・・
天ぷらの材料は私の大好きな 椎茸・レンコン・
そして長女が大好きな さつま芋
長女リクエストの かき揚げ(ほうれん草・人参・玉ねぎ)
この画像~~
私が食べる量を撮ってみたんだけど
天ぷら 多い? 少なくはないよね~
実は・・・・
この他にも 大好きな椎茸とレンコンを追加で
食べてます~
天ぷら かき揚げを作ると 大量に作ってしまうので
今日は近くで暮らしている義妹達の分も一緒に作って
ばあちゃんと長女に
揚げたてを届けに行ってもらったの~
それでも我が家では大皿に3つも天ぷらが~~^^;
明日も食べる事になるな~