フランス田舎生活~dans nos campagnes

2009/04/09(木)22:36

春の花~クマちゃんハチミツ♪

料理&食べ物(147)

日本では、ハチミツ~レンゲやアカシアなどなど色々ありますが、 フランスでもたくさんの種類のハチミツが手に入ります。 アカシアももちろん、ラベンダーやレモングラスのハチミツまであります。 私がこのところのお気に入りなのが、 家の町からそう遠くない養蜂家のハチミツ。 パッケージのクマちゃんのイラストが可愛いハチミツです♪ きっかけは、 クリスマスマーケットで何種類ものハチミツを味見させてもらって、 その中でも、春の花のハチミツが美味しくって。 クマちゃんハチミツ(←私が勝手にそう呼んでます)は、 町のスーパーでも手に入るので嬉しい限り! 季節によって花が違ってくるので、 ハチミツの色、味とも変わってくるのですが、 この春の花のハチミツは夏、秋とは違って透明ではない黄金色! 濃厚なのだけれど後味すっきりです。 ウチの窓にもミツバチが飛んでくるようになった今日この頃。 美味しいハチミツをまたよろしくお願いしますよ~(笑) ↑応援クリック、励みになってます♪ いつもありがとうございます

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