フランス田舎生活~dans nos campagnes

2009/04/18(土)00:22

お昼とガスとお惣菜!

料理&食べ物(147)

そろそろお昼ごはんの時間。 今日は簡単に(←いつも?!)パスタにでもしようかなぁ~と、 大鍋でお湯を沸かす。 お湯が沸く間、他のことを済ませて、 そろそろ沸いたかな~?と見てみれば、 あれ 火が消えてる。。。 風も吹いてないのに、おかしいじゃない?ともう1度ガスを点ける。 火は点くけれど。。。 点くけれど、だんだんと弱火に。。。 ああ~ガスが終わったのね。 そう!ウチの田舎町は都市ガスはまだなので、ガスボンベ! ある日突然ガスが終わるのです。(詳しくは以前の記事、フランスのガス事情を良かったらどうぞ♪) 記事の頃はアパート住まいでしたが、今は一軒家なのでボンベは地下室に置いてます。 お昼ごはんどうしよう? でもまあ、連休中に終わらなかっただけマシよね~ などと思っていたら、彼が帰ってきました! では、仕方がない。 こういう時に頼りになるのが、目と鼻の先にあるデリカテッセン(charcuterie)! 豚肉が主だけれど、鶏肉も置いてあるし、数々のサラダもとっても美味しいです。 今日は子羊とウサギ、大きな七面鳥のお肉もありました! そして有難いことに日替わりメニューもあるのです。 おや?おまけにデザートも♪ 以前はデザート置いてあったかしら?今回初めて見ました。 で、 私たちがランチにと買ってきたのがこちら~。 私が選んだ、シーフード・グラタン。 中にはサケと白身魚、そしてほうれん草が入っていて美味しかったです♪ 添えられているお野菜のクリーム煮も○ こちら彼が選んだ・・・名前を忘れてしまいましたが。。。 じゃがいもとチーズ、ベーコンのお料理♪ こってり濃厚なお味でした。(味見しました。笑) デザートは、ブルターニュ地方のプラムの入ったお菓子 Far Breton。 フランのプラム入りといった感じかな? 甘さ控えめでパクパクと食べられました♪ ふぅ~っ、お腹いっぱいです。 さて、彼が帰ってきたら、 ガスボンベを買いに行かなくっちゃっ!! 空いたボンベはまだ何とかなりますが、 満タンのボンベは重~いのです。 据付けも怖いので、すべて彼にお任せです。 ああっ、求む都市ガス!!(笑) ↑応援クリック、励みになってます♪ いつもありがとうございます

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