2010/01/05(火)21:54
郵便局の配達の人が鍋の通販カタログがもってきた。
暇つぶしになるかと。
昼休みにカタログを暇つぶしに眺めてみるとアンコウ鍋が
あったのでそれを頼む。
ずっと前に「美味しんぼ」でアンコウの肝の酒蒸しが出た話を
見てからずっとどんな味がするのだろうかと興味があったので・・・。
後、秋田名物のきりたんぽも美味そうだった。
ただ比内地鶏は脂がちょっと多すぎなんだよね。それがネック。
境港で水揚げされたアンコウ鮮度抜群のまま調理アン肝も入って大満足♪アンコウ鍋1kg・アン肝20...
地元の人がご贈答用にする比内地鶏 きりたんぽ鍋セット(2人前)