LEAFワールドへようこそ

2022/08/16(火)17:34

お盆中のお料理☺️。

がんばるお料理(183)

お盆中の楽しみって、姉妹3人でお料理することなんだよね☺️。 私達おばちゃん3人(アラフィフ2人、アラフォー1人) +ばあちゃん(私たちの母ちゃん)混ざりながら、 おしゃべり&ビール🍺飲みながらになるから、 まずうるさい(笑)。 子供たちも手がかからなくなってのんびりお料理時間😊。 至福の時です🥰。 妹イチオシ、 ☘️ピーマン豚肉ジンジャー炒め 生姜の千切りがいいアクセントになってます。 ピーマンに塩を振って水分を抜いてから炒めるので、ピーマンの大量消費にうってつけなんだそう。 あれ? ☘️欲張りすぎたのり巻き 作ってしばらくしたら開いてきた〜😱。 これはこれで食べ応えあってよし👍。 ☘️かっぱ巻き、梅シソ巻き、納豆巻き、ツナマヨ巻き ☘️手羽元、とりの唐揚げ。 これは定番。今回は醤油味にしました。 ☘️オクラチーズ焼き 妹んちの畑で採れたオクラ。 オクラをレンジでチンして 醤油、チーズをかけてフライパンで蒸し焼き。 鰹節をかけて、はい。 ビールのお供になりました〜。 間違いないレシピです😊。 みんなでごちゃごちゃ。やっぱりこうでなくちゃ😊。 私たちはテーブルの居場所なく、端っこで。 地べたで(笑)。 せめてランチョンマット敷けばよかったかなぁ。 韓流式に?。だって。 まだまだあるの〜。 葬式饅頭‥。 食べきれないから冷凍保存。 人数いる時のおやつにしちゃいます😊。 ☘️大量消費に揚げ饅頭😊 あと1回分、冷凍あるから、また作ってあげるね〜。 妹から、 『お姉ちゃんのパン🥐、食べたいんだけど〜。』 から始まり、 『お盆中になんか作ってくれるかと思ってた〜。』 って言われちゃって。 調子に乗った私は、朝から焼きました😊。 まずは調理パンから。 焼き上がり〜。 ☘️ハムオニオンパン ☘️ツナマヨパン ☘️ウインナーパン 当然、これじゃ足りないから、 すかさず2つめのパン。 ☘️オニオンブレッド 姪っ子ちゃん、甥っ子ちゃんみんなで食べました〜😊。 お盆じゃないけど、11日のお料理😊。 おやすみの日はホットプレートごはんでパーティ感だして見ます。 でも、食べる時はそれぞれ😅。 某ファミレス料理のパクリ。 簡単で美味しいんだよ💕。 畑のじゃがいもでジャーマンポテト。 ピリッと黒胡椒、マスタードをきかせて、 ビールに合うように😊。 今日はいつものルーティン。 作り置きとか下ごしらえ野菜なんだけど、 暑いから最小限に。 そして、食パン🍞。 山型食パン、焼き上がり〜。 明日からのりんの朝ごはん?昼ごはん? 夏休み、寝坊できるのもあと少しだよ〜。 私は明日からお仕事開始だ〜。 がんばろ😊。

続きを読む

総合記事ランキング

もっと見る