2008/04/04(金)21:09
ホタルイカと水菜のサラダそば
今が旬のホタルイカと水菜でサラダそばを作りました。
じつは、今朝、会社に着いて鏡を見たら
目頭寄りの白目のところに赤い小さい点が。
ピンク系のアイシャドウをつけていたので
それが入ったのかと思ったのですが、違いました。
充血の塊みたいなものだったんです。
昨夜、何も入っていないはずなのに目に異物感がありました。
朝、顔を洗ったときは出ていなかったんですが。。。
たぶん、コンタクトレンズを入れたことで刺激を受けたのでしょうね。
というわけで、目に良い食べ物を今週末は食べようと思います。
第一弾がこのサラダそば。
ホタルイカに含まれるタウリンが目の疲労を回復させるそうです。
水菜もビタミンが多い野菜なので良いかんじ♪
あとは、よく睡眠をとって、きれいな白目を取り戻します!