天然石だいすき~

2013/09/12(木)19:35

モロヘイヤ&オクラ・・・

食べ物(27)

とても食べきれない位 栽培してるモロヘイヤ&オクラの料理をネットのクックパッドなどを参考にして4種 作ってみました。 (1) ★オクラとトマトとベーコンのパスタ★ 名前の通りの平凡なパスタです、ただ食する直前にオリーブオイルをふるのと、石友さんより頂いた、乾燥バジルをふりかけました。(しょうゆ味にしました) (2) ★モロヘイヤのジェノバ風★ モロヘイヤと玉ねぎとオリーブオイルにてペーストを作り、炒めたベーコンとパスタにペーストを混ぜ出来上がりです。 (3) ★モロヘイヤ乗せ冷奴★ (2)で使用したペーストを豆腐に乗せ鰹節をパラパラ 白だしで食べました。 (4) ★モロヘイヤスープ★ モロヘイヤと玉ねぎと鶏卵と鶏もも肉と鶏がらスープの素とオリーブオイル使用のスープ。 上記で使用した野菜は全て自家栽培したものです。

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