スイ-ツと限定さん

2008/12/15(月)16:38

いちご生ロールケーキ

ロ-ルケ-キ(69)

いちご生ロールケーキ 添加物不使用。安心のおいしさにこだわった手作りケーキです。【クリスマス限定】いちご生ロールケーキ 使っているいちごは、「女峰(にょほう)いちご」。 甘みと酸味のバランスが抜群で、香りがとってもいいいちごです。 実は、当店がある福島・いわきは「いちごの生産地」。 地元の朝摘みのフレッシュないちごを毎日届けてもらい、 丁寧にヘタを取り、お鍋に付きっきりでじっくり煮詰めて、 贅沢な濃縮いちごピューレに仕上げました。 食べるときに、食感も楽しめるよう、 つぶつぶが残る状態に煮ています。 生乳100%の純正フレッシュ生クリームにたっぷり加えた、 特製いちごクリームができあがりました。 添加物不使用。 安心のおいしさにこだわった手作りケーキです。

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