ズボラ人の視点

富山県内の企業の社長が夕食に誘ってくれて、お洒落で美味しい店でご馳走になりました。



富山市総曲輪の中心部にある「楽」という店ですが、今まで近所は何度も訪ねていたのに、まったく気が付きませんでした。





とりあえずビールで乾杯です。
東京都内では食事の際にアルコール飲料が提供される事が殆どないので、なんだか嬉しい気分です。




店内は落ち着いたお洒落なつくりですが、串焼きも見た目を意識した美しい仕上がりです。
焼き加減も抜群です。





ご馳走してくれたY社長イチオシの「黄身つくね」です。
つくねの味わいもさることながら、卵黄の質にも拘りがあると思える美味しさです。





和牛の串焼きは値が張るものの、納得の肉質と焼き加減で、是非、味わっていただきたい串です。




すっかりご馳走になりましたが、次回はしっかり自分のお財布でも食事をしに伺いたいと思える良いお店でした。


「楽」
富山市総曲輪3-2-21
電話　076-493-8989