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北陸新幹線で富山や金沢に向かう時に、いつも気になっていた日本海沿いの糸魚川駅に降り立ちました。
新幹線停車駅として駅舎は立派ですが、街は閑散としていました。 駅前には数軒の飲食店があり「くろひめ」という店に入りました。 最初に注文した白海老の唐揚げは甘味があり、絶妙な揚げ加減です。 梅貝(ばいがい)の旨煮は柔らかく煮てあり、噛むほどに最高の旨味が広がります。 勘八、平目、縞鯵のお造りをいただきました。 初めて入った店なのに、しっかり平目のエンガワが盛られていて感激です。 赤ガレイの煮付けは魚卵の味も良く、しっかりした味付けが食欲を刺激します。 鱚(きす)の天麩羅はホクホクした身が最高で幸せな気分になりました。 美味しい料理をたくさんいただきましたが、この日は休肝日を貫きました。 魚介類が最高に美味しい! 膳処「くろひめ」 新潟県糸魚川市大町1-4-23 tel.025-552-0300 ‥ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
魚料理、美味しそうです。
やはり新鮮さですかね! (2022年04月04日 12時26分18秒)
こんばんは。新潟県にありながらこの季節の富山湾の幸づくしですね。
鰤のシーズンが終わってホタルイカまでのツナギではありますが、シロエビやバイガイはテッパンです。 (2022年04月04日 20時25分56秒)
こんにちは(USM)
2010年以降の朝ドラのランキングが発表され3位から1位を見てみた。 2011年8月に妻が倒れて以降朝ドラを録画しては時間のある時見ていた。 妻が脳出血で倒れ私の人生が変わったが妻の人生も変わってしまった。 妻を看る為に無責任だが退職する事を選択し10年半妻に付き添った。 10年半の間にに見た朝ドラは20作以上たが初めはカーネーションだった。 妻は昨年末12/29カムカムエヴリバディの放送途中で他界してしまった。 カムカムは上白石萌音がどう老けるのかと思ったが森山良子では白けた。 3位はあまちゃん。2位が半分、青い。1位は戸田恵梨香のスカーレット。 (2022年04月06日 11時45分52秒) |