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☆★ひで★☆
私の作ったモノを紹介します。ケーキ、パン、梅、野菜、果物、ＤＩＹなどです 本来食べ物はどういうモノなのか知るために自分で作っています。 添加物を使わずにケーキやパンを作ったらどうなるのか？ 仕上がりを良くするためにどんな添加物を使ったらよいのか？ 日本の保存食など(梅干、味噌)を作る。添加物を加えているのが多いので自分で作ってます。 梅と塩だけで作る日本古来の梅干しを作る。 大豆、麹、塩だけの味噌はおいしい。
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古い家の雨戸は September 7, 2019
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