2009/11/24(火)19:35
売れてます、コッペパンラスク
作って売っている本人が言っているので、さてさて?かも・・
なのですが、コッペパンラスクが売れています。
スタッフ総出で、今日1日で700袋プラスアルファ作りました。
この商品は、今までのうちの商品アイテムと違い、
お客様がまとめてお買い上げをしてくれる特徴があります。
だから700袋作ったぁ~と思っても5個入れ、8個入れのパッケージ
にし、それがまとめてお買い上げしていただけると
「あれっ?在庫がないよ」なんて状況になっています。
まだまだ手作業が多いのも生産性が低い原因です。
が、その手作業が美味しさの秘訣だったりするので、
調子付いた機械化はしたくありません。
まだ始まったばかり商品なので、長い目で様子を見て行きたいものです。