2019/12/29(日)23:44
またyoutubeネタです「刃を研ぐ」
お客様へ
現在、お菓子工房ルポン自店舗は
諸事情につき、お店をお休みさせて
いただいております。
ご予約などは一切受けられない
状況でございます。
ご迷惑、ご心配をおかけして
大変申し訳ありませんm(__)m
ご理解の程、どうぞよろしく
お願いいたします。
ルポン店主 梶塚謙
==== ====
また動画、toutubeのお話なのですが、
「やってみたら旨かった!」企画の展開から
「やってみたら上手くいった!」で投稿して
みました💦
昔、家族でキャンプへ出かけた時に、消耗品
として購入した100円ショップの包丁がまだ
あるのです。
切れ味はすでに劣化しているのですが、
捨てるに捨てられずキッチンの片隅に置い
やられていました。
愛情持って研いでやれば、素材はステンレスだし
切れ味抜群だろうなぁ~とは思っていたものの、
なかなか日々忙しくて、できないままでした
(^_^;)
『やってみたら.. どうだろう?』
なんかyoutube的な題材にはいいですよね♪
んで、やってみたら、買った時より最高の切れ味!
『やってみる!』って、いいと思った次第です☆彡
(↓)画像クリックでyoutubeへ
砥石は家にある普及版を使っています♪
普段は荒砥石と中砥石が一緒になっている↓ので
充分かと思います、どうですか..やってみて下さい!
貝印 砥石 初心者 両面 セット 仕上げ コンビ砥石 砥石台 包丁研ぎ 包丁 AP0305 [ kai プレゼント ギフト ] 【nlife_d19】キャッシュレス 還元 ポイント還元楽天で購入
今回は、切れ味精度を上げれるか?!を試したかった
ので「仕上砥石」まで使ってみました。やはり、
ここまであると納得の行くまで研げますね💦
貝印 砥石 初心者 砥石台 セット 仕上げ 包丁研ぎ 包丁 AP0304 [ kai プレゼント ギフト ] 【nlife_d19】キャッシュレス 還元 ポイント還元楽天で購入
もう20年前位になってしまうのでしょうか..
ビジネス本の『7つの習慣』という中での
7つ目(最後)の重要な習慣に『刃を研ぐ』という
題材だったような覚えがあります。
この刃を研ぐ作業とか、アイロンがけとか・・
時々やると無心になってやれるようで、また
キレイに仕上がると、なんかとても満足感が
(^_^;)
youtubeネタですが・・
本日もブログにお越しいただき、
ありがとうございました。
~ ~ ~ ~ ~ ~