お月見におはぎ～？？

今日は中秋の名月だそうで。 おはぎを作りました。(お月見関係ない(^^;) まぁ、明後日はお彼岸だからね。(この理由も仏事のない家なので関係ない(^^;) もち米があまっていたからなのですが。 きなこ、つぶあん、黒ごまの3種類作りました。 もち米は洗って一時間ほど水に浸し、 水切りをしたのち、炊飯器で普通に炊きました。 柔らかめでとてもいい具合。 夕飯に出したので、家族にはひんしゅくをかいましたが、 美味しかったのと、意外とお味噌汁に合っていたので、私は満足です。