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Dec 19, 2023
カテゴリ：パン と お菓子(2015.7~)
12月は
クリスマスケーキ講習です。 教わってきた今年のケーキは 「キャラメル・ヴァニーユ 2023クリスマス」  右側が、私作（クリーム曲がってる(^^;) とても凝っています。 ヴァニラムースの中に、チョコやキャラメルを塗ったビスキュイが入っていて、 周りは、キャラメルグラサージュでコーティング。 キャラメルグラサージュを均一に、そして全体にかけるのが難しかったです。 とってもおいしかったです！！ 甘そうに見えますが、キャラメルの苦さがあるので、 それほど甘く感じません。 次回は来年ですね～。 今年もお世話になりました。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
Dec 22, 2023 09:12:10 AM
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