バラ香るエクステリアプランナーのお庭♪

​​​薔薇とポタジェ (potager)​​

はい！戸建てに住み始めてからの「薔薇とポタジェ」ですが、バラを愛でながら収穫のほうもゲットしております！
えぇ～「ポタジェ」とはなんぞや？ですけど、世間一般の記述によると・・・・・ポタジェとは「お庭で野菜やハーブなど育てて収穫を得つつも、景観＆美しさも大事にしまぁ～す」という、おフランスな家庭菜園のことですね。
この「景観も美しく」が難しいんですけど、バラや宿根草のお花が増えてきたので、その間に野菜を植えていったら自然と「美しく」なっちゃった感じになりました（笑）
今年からブルーベリーにも手をだし、これまた美味な果実をゲットできるようになったので、まだまだこれからも楽しみですねん♪
そうそう、レタスとルッコラは本当に簡単に育てられますね。とくにルッコラなんかタネを蒔いて2～3日で芽がでる始末！ちょっとクセのある味だけに虫もこないし、冬～初夏までずぅ～っと収穫できて美味しくいただけました♪
レタスは実は最初はプランターに種を蒔いたの、そしたらワサワサ旺盛に育っちゃって、これいくつかに分割して地植えしたらいいんじゃないかな・・・・・と、思って実行したらあっさり成功。ミックスレタスの種だったので、ホームセンターで売ってるようなミックス苗みたいになって、お庭でモリモリ成長してこれまた冬～初夏まで収穫できました♪そうそう、今年はどんな草花や宿根草が我が家に適応できるかお試し植えしていたんですけど、そこに野菜が相まって、なんか節操ないポタジェになりましたね（笑）でも自分の庭にどんな植物が適応するかを知るのは大事なこと。
実はお高い宿根草とか購入して地植えしてみましたけどね、やっぱり適応できないものはダメなの、枯れちゃうしね、理想と現実を受け止めなきゃだめよね。
あっ、野菜も基本的に「庭に適応する、簡単に育てるものしか手をださい」をモットーにしてるんですが、小松菜とか春菊はダメでしたね（笑）でもこれに時間をかけるつもりはないんで、それでいいんです！レタスとかルッコラとかハーブ、ミニトマトが収穫できれば御の字ですよ。っていうか、もうあと数本バラが増える予定なんで、野菜のスペースがありません（笑）
あっ、この一輪のお花は、実は失敗した春菊の幾つかが生長して花をつけたもの。あまりにも綺麗で写真に残しちゃいました。なんか素敵なお花を見るとホッコリしちゃうんで、だからバラやポタジェは止められないですね♪​
はじめての収穫キッチンガーデン おいしい！かわいい！ポタジェの庭へようこそ （MUSASHI　BOOKS　Garden＆Garden特別編） [ 庭野省三 ]​
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◆◆ポタジェとバラのある庭 斉藤よし江さんのグリーンローズガーデン / 斉藤よし江／〔著〕 / エフジー武蔵​