球磨焼酎と人吉温泉で有名な地元のバー・マスターのブログ

毎月のバーテンダー協会熊本支部の勉強会に参加してきました。

メーカーのキリンビールさんやリードオブジャパンさんの商品紹介など、案内が目白押しでした。
いつもなら、全種類『乾の杯』にするのですが、来週のセミナーの為に我慢して人吉に戻ってきました。(;_;)
一番絞りのスタウトやズブロッカのアップルタイザー割り…
あとは研究会テーマの『ホットカクテル』でコアントロー・レモネードやアイリッシュコーヒーなどのアレンジなどがとても参考になりました。

来週の白州セミナーが益々楽しみで、この一週間を頑張っていきたいと思います。