山形の　♪　さ〜さ〜の〜葉　笹巻き〜〜～♪　(*´ｰ`*人)

今日は　朝から　あっぢぃ〜〜梅雨の　中休みな　感じの　いい天気 これなら　織り姫様と　彦星様ご対面出来そうですよ～ 皆様　いかがお過ごしですか・・・  白アジサイの　アナベル 山形県の　飯豊町　ってとこにある「どんでん平ゆり園」　で咲いてます・・・ゆり園だけど　アジサイ ゆり園の様子　次の機会に　報告しますね～ さてさて　熊３匹の　飲み会も果たして　Kちゃんが　ちゃんと朝　仕事に　行けたのか　気になるところですが 今日は　七夕　　　　笹の葉　さ～らさら～ に　ちなんで 「笹巻き」　って　御存じですか 皆様の　お住まいの所でも作られるかもしれませんが オラが村の　笹巻きは昔は人の　霊を　修めるとされて病気に　かからないようにと端午の節句に　供えらたり お嫁さんが　実家に行く時の手土産だったりと 作り手の　優しさの　象徴のような食べ物なのです 笹の葉は　その辺に　生えてる天然の　熊笹使ってます 笹の葉の　時期になると笹巻きのために　笹の葉を冷凍保存する　お宅もあるのですよ～ 笹の葉で　もち米を　包んで沸騰した　お湯で　１時間程　煮ます これだけの事　なのだけど 笹を　採ってきたり そして　きれいに三角にしてい草で　結んだりと 結構　手間暇が　かかるのです～ 笹巻といえば もう亡くなってしまったけど私が　大好きだった　母方の　祖母　＝　ばばちゃ　が毎年　欠かさず　作ってくれて 私には　それが　何よりの　御馳走でした ばばちゃが　作る様子を傍で　見ていたから　なんとなく作り方は　解るものの 実際　作ったことが　無く 今考えたら　ばばちゃから　ちゃんと作り方　教わっとけばよかったなぁ～ なんて　話を先日ひょうの　お浸しをごちそうしてくれた　知人の　お母様に　していたところ きゃー　笹巻き我が家の　分も　作ってくれました～ 葉っぱを　ムキムキすると笹の　いい香漂ってきます きな粉　まびして　喰うどんまいんだな　これが 米沢の 笹巻き レシピ 今度　作り方　教えっから一緒に　作んべぇ～って言っていただいたので楽しみだなっっ～ では　明日は　恒例大学病院　通院日です行ってきます 素敵な 七夕の夜を お過ごしくださいませ～ POP STAR　オーケストラver.LIVE　THE MUSIC DAY 音楽は太陽だ。2015年7月4日 音楽のちから   どう思うこの 堅ちゃんの 衣装とか～ 堅ちゃんが TV に出る度ネット上で キリスト様とか テルマエロマエとかギリシャ神話の オブジェとか・・・ 話題になってます