娘が作ったバレンタインカップケーキ

週末は娘が　 「今日はバレンタインカップケーキを作るよ！」　と宣言。 その日は息子のガールフレンド、ラマちゃん（ニックネーム）が遊びに来る予定になってて、 ラマちゃんは娘のクラスメートでもあるのでデザートを作ると張り切っていた。 最近お菓子作りに興味を持ってきた娘。 ミキサーがあるのに、泡だて器で全部混ぜたがる。 カップケーキの土台はケーキミックスでさっさと作る。 ミックスに、卵と牛乳、水、サラダ油を入れて混ぜるだけ。 カップケーキの飾り、家ではいつも生クリームを使う。ここの定番はアイシングクリームかバタークリームだけど、甘すぎて食べれない。。　バレンタインだからという事で、生クリームをピンク色に着色。 イチゴも買ったのでついでにイチゴもデコレーションにする。 残念ながら、ラマちゃんの両親が早めに迎えに来たので一緒に食べれなかったから手土産に二つ持って帰ってもらった。 ケーキドームでキープする。　ドームに入れるるとお店で売ってるカップケーキみたいでかわいい！！　高さのあるケーキもそのまま冷蔵庫に入れてキープもできるので便利。 ケーキドーム 【パラディオ ケーキドーム (旧エクスカリバー)】ボルゴノボ 高さ250mm×直径:310・ドームφ275×H140(内径:255×H90)、台:φ310×H110【業務用】【グループB】【プロ用】 リビー セレーヌ ケーキドームセット No.55782 （RLBJQ01） TKG）5-0921-1301 今回は全部娘が作り上げた。 ピンクの花の飾りのデコレーションがきれいにできてた！ でも、洗いものは全部、私の仕事だった・・・ よろしければ、日記読んだよーーーと↓ポチッとクリックお願いします！