りるっち、カナダで暮らす

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2018年07月02日
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カテゴリ:レシピ
会社のポットラックパーティーがあって(各自お料理持ち寄りのパーティー)そこでおいしいスナックを持って来た同僚にどこで買ったのかと聞いたところ「私が作ったのよ!」
というので早速作り方を聞いて家で作ってみた、

同僚の言うとおり本当に簡単。なおかつおいしい!!




材料は
*PITA (ピタパンっていうのかな。中近東の人が食べるPITA)
*バター (無ければマーガリンでも)
*野菜スープの粉末粉 (同僚のお勧めはオニオンスープ)
*塩コショウまたはお好みの味のついたスパイスなど
作り方!!

PITAパン、 中近東のピタパン 薄いんです。
スーパーで1ドルぐらいから売ってるもので充分おいしくできる



ピタパンを上下2枚にはがします



ますます薄くなったピタパンに室温に戻した柔らかいバターを塗っていく



バターを塗ったらお好みの味のついたスパイスを塗っていく
同僚のお勧めはオニオンスープの素(粉末)
でも私はなんとなく色にバラエティーが出る野菜スープの素を使ってみた。


スープの素をバターを塗ったPITAの上に振りかけて適当な大きさにカットする。
キッチンバサミで紙を切るように切っていく。
大きめにカット。 (たくさん焼くのでカットするのが面倒になってくるので)


オーブンシートを敷いた上に並べていく


家にあっBBQのスパイスもふりかけてみた。
BBQ味のスナックになるよん







オーブンに入れて400度ぐらいにセット。
おいしそうな焼き色がついたらオーブンから出す。
数分で焼けちゃうのでオーブンの前から離れないように。
トースターでもできちゃうと思うわ。


焼きあがったらこんな感じ。大きくカットしたの。(私の手と比べてね。)



バターと塩コショウだけで焼くのも絶対おいしいはず。
次回はシンプルに作ってみようかな。
材料費がとにかく安い。
お店で買うチップスなんかよりも安く出来ちゃっておいしいの。
どうぞお試しあれ。




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最終更新日  2018年07月02日 08時28分14秒
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