2012/11/20(火)05:59
スペアリブ大根☆☆☆
おはようございます^^
昨夜は早く寝たので 今朝は3:30起床です。
今夜はお仕事なのに・・・
もつかしら(*vv)
昨日 お約束のスペアリブ大根
主人が男の料理 やってくれましたよ。
スペアリブを 両面こんがり焦げ目を付けて塩コショウ
もうこの時点で成功を確信する私達
P1070030 posted by (C)lily3777
だって とってもいい匂いなんですもの。
できれば このまま齧りつきたいくらい(笑)
+ 酒3/4c 醤油大3 みりん大2 砂糖大1 生姜薄切り
そこに 下ゆでした乱切りの大根一本を投入
P1070032 posted by (C)lily3777
落とし蓋をして ぐつぐつぐつ
いつの間にか お昼の卵サラダの残りの茹で卵が入ってる^^
P1070067 posted by (C)lily3777
絶品!
大根 飴色に仕上がりました。
期待以上の出来&好評に 本人が一番びっくりしてはるご様子
一夜にして ペロッっと一鍋全て無くなりました。
久々の登場 我が家の肉食系男子4号 早咲(はっさく)くんも
骨を頂きガジガジガジ
P1070045 posted by (C)lily3777
食べてくれる人があるって幸せやね~と
いつまで続くかわからない 4人+一匹の生活の幸せを実感
長男23歳 次男19歳
まぁ いつまでも出てってくれないのも困るんですけどね(^o^)丿
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