今日のごはん。
☆金目鯛の煮付け☆里芋のひき肉あんかけ☆湯豆腐(土鍋)☆サラダ☆きのこの味噌汁 金目鯛は、鍋用のを使っているからちっちゃいの煮魚って苦手だな~今日のも、もう少し甘ければ良かったかも~。 今日のお味噌汁は、ゴマ油できのこを炒めてから、お椀に具を入れて上から味噌汁を注いだの。いつもはきのこのお味噌汁は『くさい』って言う旦那。この作り方にしたら、『全然くさくない!』って喜んで食べてくれましたやった~!たっぷりきのこを食べたくて、冷蔵庫にあった、しめじ・えのき・しいたけ・ブラウンマッシュルーム入れましたブラウンマッシュルームってちょっとどうかな?って思ってたけど、歯ごたえもあって良かったよ♪