山桜ベーコン販売！

山桜ベーコン切落しがタイムセールに！ なんか久しぶりな気がするな。なかなか売ってないのですよ… その辺で売られてるベーコンのだいたいは燻されず、 液につけて、旨み成分を追加して作られてるそう。 そして旨み成分が焼くと溶けだすから縮むそうで… これは山桜チップできっちり燻されて作られて本格ベーコン！ いままで食べたベーコンの中でこれが一番美味しい。 （英国のブレックファーストで食べたのを入れても） スープや料理に使ってももちろん美味しいけど 厚切りだから、そのまま焼いて食べるのが一番美味しい。