ときたま日記

2015/09/13(日)21:16

ストウブでさんまの佃煮

STAUB(14)

仕事の愚痴を書いていたんだけど、やめました。 他に何か気分の上がるネタ・・・・って、やっぱり食べ物ですね。 疲れて、ご飯の支度もしたくない時ってありますよね。 遅くに帰って来る長男長女から、 運良く「夕飯いらない」とメールが来たので、 先週は次男、主人、私で外に食べに行く事が何回かありました。 大好きな揚州商人のラーメン。 夕飯時は30分以上待たされますが、 それでも車で20分位かけて食べに行っちゃいます。 この日私が食べたのは、 牛肉と野菜の新味ラーメン。 甘くて優しい味なので、時々恋しくなります。 メニュウの多い店ですが、このラーメンが一番好きです。 で、一昨日は、丸亀製麺に食べに行きました。 こちらも甘い味付けの、肉ごぼうのせうどん。 秋のメニュウになりましたね。 ケンタッキーのチキンが食べたかったので、 代替でかしわ天をサイドメニュー 主人は釜揚げうどん、次男は写真無しですが、 明太釜玉うどんというのを食べていました。 安いけど、味もボリュームも満足でした。 でも、時間のある時は、真面目に台所に立ちます ストウブでさんまの佃煮を作りました。 数年間、シャトルシェフで骨迄柔らかく煮ていたのですが、 ストウブでも充分柔らかく美味しく出来ました。 さんまが安くないので、そうそう作れないのが残念です。 Super7Days ポイント還元Sale!【SOA受賞記念♪9999円以上送料無料!】【全品ポイント5倍!(要エントリー)9/17AM10時~】【正規品直輸入】【今だけ半額!】【Staub】 ストウブ ピコ・ココットラウンド 28cm Round Cocotte 1102825 (ホーロー鍋・なべ)【あす楽対応】【送料無料】「ストウブ」でいつもの料理をもっとおいしく!

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