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キッチンにあるパントリーの整理をしていたら 大量の小麦粉、強力粉、お菓子作りの材料発掘で・・ しかも賞味期限切れ多し(>_<) ここ最近作る気全くなしでしたから・・ 反省の意を込めて?久々にパウンドケーキを焼きました。
すりおろしたレモンが入っているのが好き♡
前にこれを作った時、これまたレモン味のアイシングをしたら 子供たちに不評で; (私的にはめっちゃ美味しかったですが!?) 長男(中3)は何かが足りないと言って メープル掛けて食べてました。 私ならやっぱりホイップクリームかな~(*´▽`*) でもカロリーが気になるのでこのまま!
パン作りももっと頑張らないと・・ 先日いつもと違うパン教室に参加したら 他の生徒さんめっちゃくちゃ上手でした^^; 私はお友達に習ってるのできっと甘えてしまってるんでしょうね・・; すぐに手貸してもらっちゃうから。 家でも相当作ってるって皆さんおっしゃってました。
次女(小1)の反抗期が今の私の一番のストレスです(ーー;) 何をやるのも「いやだ」 どれを選んでも「いやだ」 ・・・ そして私キレる の繰り返しです^^; 他のことは放っておくだけですが ピアノの練習させるのがもう毎回めちゃくちゃ疲れる~~~ 嫌々過ごした一週間、今日ピアノのレッスンでしたが 優しい先生 やっぱり教え方、褒め方はプロですね!!(当たり前か・・) 今日のレッスンで私も次女もなんだか救われた感がすごかった~(^^) また次回まで頑張ろう!!
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毎回美味しそう♪
うちは最近、製菓材料を使い切ったので また上半期用に、こしあんやらパン用のチーズやら いろいろ買い込みました 我が家の今週のおやつは、水ようかん(^^) 先週レモン買ったしレモンパウンド焼きたいけど その元気なし:苦笑 レモンパウンドで熱~い紅茶なんて 蒸し暑い日に最高♪ (Jun 8, 2014 08:26:34 PM)
GreenBlueさんへ
うわ~材料買い込みって聞いただけでわくわくします(*^^*) 私は早く使ってしまわないと。。(汗) こしあん!やっぱり大阪ではどこもあんぱん、和菓子はつぶなんで全然買わなくなりました(>_<) 子供たちも私もこしあん派なんです。 関東はこしあんが多かったんで嬉しかったな~。 息子が久しぶりにこしあんのアンパンが食べたいと言っていたのでこしあん、買うかな~。 子供のころからなんでもレモン味がすきです。 あと抹茶味。 子供たちはあんまり・・なんで作ることも少ない(/ω\) (Jun 9, 2014 01:26:25 PM) |