豪州の長靴にうっとり

近所のバーで。 「白が飲みたい」というと， オーストラリアのシャルドネが出てきた。 金箔まだらにゴム長靴のラベル…なんじゃこりゃ。 ところが。 グラスに鼻を近づけると，香りがすごい。 うっとり… えもいわれぬ，とはこのこと。 とろり渾然一体。 だが敢えて分解すると， マスカット，ライチ，グレープフルーツ，レモン，バナナ， 蜂蜜，クリーム，バター，バニラ，麦藁… 味にえぐみはなく，酸味と甘み，苦味のバランスがよい。 後味はすっきりした苦味の切れがよい。 樽を使わずステンレスタンク， コルクを使わずスクリューキャップ， …となると，マニアックな感じは全くないが， 下手なブルにひけをとらず， 下手なカリフォルニアの嫌味もない。 しかも値段が1k台とくりゃ，ケースといわず，「トラック１台」買いたくなる。 （どっかで聞いたような台詞？） ワインの名：ヴァージン・シャルドネ 生産者：トレヴァー・ジョーンズ 生産地：オーストラリア 生産年：2003 ブドウ：シャルドネ 種類：白 それにしても，どこが「ヴァージン」？ なぜ，ゴム長？ なぜ，ラベルが金色？ …その辺のセンスだけは，わからん。 （写真はWINE&WINEさんから拝借）