まとめて誕生日かい

12月2・6・9日生まれの面々まとめて，誕生会と称してワイン三昧。 まずはモロー・ノーデのシャブリ・グランクリュ・ヴァルミュール04。 　まだ飲むには早いかとも思ったけれど，十分いけた。 　花と果物の香りふくよか，味わいはミネラリですっきり上品。 つぎにクリュッグ・グランド・キュヴェ。 　泡がきめ細かく長持ち。味は意外にすっきり。リンゴの味わい。 　 そしてシャトー・タルボ94。 　白とシャンパーニュがメインの予定だったので，控えめにハーフボトル。 　ハーフで94なら，飲み頃ではないかと。 　香りうっとり妖艶。 　味はスリムだが，じっくり味わえばまた違ったかな。 おまけでフィリップ・ナデフ・マルサネ98。 　予備に持ってったもの。案の定足りなくなって，開けることに。 　マルサネだし，98だし…で，あまり期待していなかったが，これが大当たり。 　香りたっぷり。ほどよく熟成してて，なおかつ果実味豊か。 　なんと，イチゴと生クリームのケーキにぴったりだった。 　 み～んな，うまかった♪ ---------------- ＡＯＣ：シャブリ・グランクリュ・ヴァルミュール 生産者：モロー・ノーデ 生産地：シャブリ／ブルゴーニュ 生産年：2004 ぶどう：シャルドネ 種類：白 ---------------- ＡＯＣ：シャンパーニュ 生産者：クリュッグ 生産地：シャンパーニュ 生産年：マルチヴィンテージ ぶどう：ピノ・ノワール，シャルドネ，ピノ・ムニエ？ 種類：白 ---------------- ＡＯＣ：サン・ジュリアン（メドック第４級） 生産者：シャトー・タルボ 生産地：サンジュリアン／メドック／ボルドー 生産年：1994 ぶどう：カベルネ・ソーヴィニヨン，メルロー，カベルネ・フラン 種類：赤 ---------------- ＡＯＣ：マルサネ 生産者：フィリップ・ナデフ 生産地：マルサネ／コート・ド・ニュイ／ブルゴーニュ 生産年：1998 ぶどう：ピノ・ノワール 種類：赤 ----------------