林艮酔記　

「大正の一滴」　　　　「凛」　

久々の焼酎。

昔はけっこう飲んだのだけれど，
生来のへそ曲がりゆえ，
「焼酎ブーム」といわれるようになってからは，ほとんど飲まなくなった。

今日，
いつも行く居酒屋さんでカウンター席に座ったら，
ちょうど目の前に「大正の一滴」の文字。

そそられてしまった。

まずストレートで味見。
干し芋のような甘くなつかしい香りがおいしい。
キリッとしたアルコール感に少しの苦味が引き締めて好感。

寒かったので，あとはお湯割りで。
香りがさらにふくらんで，心身ともにあたたまった。

さて，
お店の奥さんは「凛」の方がおいしいという。
なんでも女性の杜氏なのだとか。
で，飲んでみると，

こちらの方が全体に角がとれてやわらか。
たしかに女性好みかも。

でも軍配は「大正の一滴」だな，
と言ったら，奥さん，ふくれていた（笑）

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酒の名：大正の一滴
生産者：国分酒造協業組合
生産地：霧島市／鹿児島県
原材料：芋＋米麹（「老麹」）
種別：本格焼酎
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酒の名：凛
生産者：軸屋酒造
生産地：さつま町／薩摩郡／鹿児島県
原材料：芋（コガネセンガン）＋黒麹
種別：本格焼酎
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去年から，甲類・乙類って言わなくなったのね。

（写真は，「大正の一滴」が「ｅ酒どっと飲む。」さんから，「凛」は「焼酎本舗」さんから拝借）