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カテゴリ:その他・お菓子とか。
知人へのプレゼント用でしたが 実は、シュークリーム初成功なのでした(>▽<;; 過去何度も挑戦してましたが、 その都度うまく膨らまず(´;ω;`) 成功して初めて気付く、過去の問題点。 粉にちゃんと火が通ってなかったとか 生地が案外ゆるかったとか 焼きが甘かったとか etc.。。。 気をつけているつもりでもちゃんと出来てなかったりするもんですね。 お菓子の本なんかでは初級レベルですが 私的にはけっこう難しい代物でした。
不器用なんでil||li(つд-。)il||li
そして小細工は こちらから。 試したいものが盛りだくさんです(*´∇`*)
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