桜のシフォンケーキ

 季節を先取りです.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ というのも、こちら、仕事用ケーキの試作。「季節のデザート」というのがあり、１～２ヶ月毎にメニューを変えているのです。まあ、メニュー考案からメニュー表の作成、日頃の仕込み全般私1人で行っているため、どこで変えるかは私のさじ加減一つ。最近スランプ気味で、ネタも思いつきませんでした(｡´Д⊂)  が、先日「桜のジュペ」を入手し、こりゃ季節モノにちょうどいい.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟと、試しに生地に練りこんでみることに。 美味しいよ～♪デコレーションをもうちょっと考えて、3月あたりから使いたいと思います。