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名古屋市港区 手こねパン教室Little Magic ほっこりCafé風❤国産小麦のふんわりパン♪

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名古屋市港区パン教室Little Magic☆さおり☆

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★Little Magic news★

★★2011年9月★★
ネッツトヨタ中京(株)日比野店ショールームにてパン教室を開催

★★2011年12月★★
中日新聞『あつた・みなとホームニュース』に掲載

★★2012年11月★★
港区内の幼稚園にてパン教室を開催

★★2012年11月★★
『名古屋リビング新聞』特集~ゆるカルのススメ~に掲載

★★2013年4月★★
『名古屋リビング新聞』特集~主婦の時代がやって来た!!~に掲載

★★2017年10月★★
「港区フリモ10月号」表紙をトータルプロデュースにて掲載

★★2019年2月★★
NHK夕方のニュース番組「まるっと!」コッペパン特集にて出演

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2016.01.10
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☆゚+o。o。o+゚☆  手こねパン教室 Little Magic 名古屋市港区  ☆゚+o。o。o+゚☆

1月の日程とメニューはこちら→★

パン教室の詳しいご案内はこちら→★

こんばんは~。

今日は、MさんとYさんとMさんがいらっしゃって~
季節の特別授業「豚まんde中華♪」の授業を行いましたぁ。

今日も賑やかに豚まん作り♪
一次発酵中にチャチャッと作れちゃうお料理が昨日今日と生徒さん方に大好評☆
「こんなに簡単なのにスッゴク美味しい♪早速今夜おうちで作ります♪」ってね!(v´∀`*) イエーイ♪
私の授業で登場するお料理は~時短簡単ウマウマレシピばかり♪
本格派ではないかもしれないけれど~お忙しい皆さんにはきっと喜ばれるはず♪
ぜひ是非おうちで作ってみて下さいね♪
こちら、可愛いミニセイロにお野菜を盛り付け中の図♪
盛り付けも~お料理を楽しむ上での大切な要素☆
私が思う~美味しそうに見せるコツ、美しく見せるコツ、全体のバランスなどもアドバイスさせて頂いてますので参考になさって下さいね♪(●ゝω・)ゞ

授業120.jpg

さてさて~豚まんの成形ではいつものガス抜きめん棒ではなく製菓用めん棒を使います♪
そこにもちょっとした理由があったり♪
通常の豚まんとこぶたまんとでは~伸ばし方や包み方のコツが違ったり♪(ΦωΦ+)ホホゥ….
何故そうするのか!そうする事によって何が変わるのか!などしっかり授業でお伝えしますね♪

IMG_8803.JPG

そして、今日はこんな風にこぶたを作りながら~とっても嬉しい話題が☆
私の教室にいらっしゃる生徒さんは、お一人でご参加の方が多いのですが~みんな本当に素敵な方ばかりで教室で何度かご一緒されるとすぐに仲良くなってLittle Magicで出会ってお友達になるケースが多々♪☆・:゚*オォヾ(o´∀`o)ノォオ*゚:・☆
今日のメンバーもそうでね、ナント私の知らない水面下で~『リトマジ会』なるリトマジ女子が集まる楽しいサークルが発足しているそうで!!ヮァ━w(〃゚∀`,,)w━ォゥ♪
私の教室が新たな出会いの場となり~お友達の輪が広がっているなんて本当に夢のよう☆
これからも、私と生徒さんとの繋がりだけでなく~生徒さん同士の素敵な繋がりも生まれる楽しい空間でありたいと思います❤

IMG_8804.JPG

本日の作品はこちら~♪
「豚まんモッチモチ~♪蓬莱の豚まんみたいでスッゴク美味しい☆」
「スープの鶏団子ビックリするほどふわふわ~❤」
「エビチリの盛り付け超オシャレ~!!」
「可愛くて♪美味しくて♪お腹いっぱいで幸せ~♪」と嬉しいご感想も♪
今月は、食べきれなかった時の持ち帰り用にタッパーを持って来てねと皆さんに連絡していますが~思いの外皆さんペロリと完食☆・:*:・゚☆d(≧∀≦)b゚+.゚
その見事な食べっぷりは~私にとって最高のご褒美♪
生徒さん方ありがとうございます❤(人´З`)ァリガchu☆

授業121.jpg

そして、今月もご試食前の激写タイムがスゴイです♪
みんな夢中で撮影♪(*≧ω≦)キャハハ♪
美味しく可愛くできた作品はしっかり写真に収めたいですよね☆
スマホだけでなく~カメラを持って来て頂いても大丈夫ですからね♪
教室での楽しい思い出いっぱい撮っていって下さいね♪(o゚∀`o)

今日もとっても楽しい授業になりました☆

IMG_8813.JPG

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Last updated  2016.01.10 22:10:20



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