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カテゴリ:我が家のスモーガストルタ
~ ほっこりCafé風❤ パンとお料理の教室 Little Magic ~
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こんばんは~♪ 今日は~先日インスタでつぶやいてた 「もう一つハロウィンまでに作りたいモノがあるんだけど時間あるかなぁ…やれるといいな♪」 の任務を遂行いたしましたぁーー❤❤❤((((oノ´3`)ノ そうっっ!!!! LittleMagicのお家芸『スモーガストルタ』☆彡 今回は10月30日ですから♪見ての通り♪ とーっても賑やかなハロウィンversionで❤ヾ(≧▽≦)ノ ![]() 今回は12月レッスンに向けて~作業の確認もあわせて♪ こちらレッスンで焼いていただく「グラハムブレッド」 こういうシンプルな食事用のパンこそ~おうちで美味しく作れるコト☆ それこそが最高の贅沢だと思います♪(*´ω`*) 「美味しい生地であること☆」 を一番に考えて常々レシピを書いています♪ 昨年のスモーガストルタLessonでも~生徒さんがお持ち帰りしたグラハムブレッド まさかのパンだけの状態で奪い合いになって完食。。。(笑) スモーガストルタにならずして ご家族の皆さんのハートを鷲掴みした伝説級のパンです!(*´艸`*) ![]() さて、今回はハロウィンversionというコトで~ サンドする具材もちょっぴりアレンジしてみましたぁ♪ 紫キャベツとリンゴのサラダは絶対はずせないヤツね❤ その下は~スモークサーモン・オニオン・クリチ 一番下は~アボカド・スモークチーズ もうね、この時点で萌え萌えー☆ヾ(≧▽≦)ノ ![]() ナッペ完了の図~♪ マッシュポテトのナッペだけはやたら上手い人ですっ!!!!(笑) ケーキは全然ダメだけど…( ̄▽ ̄;)💦 ![]() こういう作業行程中の写真も好き♡(*´з`) ![]() 一枚目の写真と何が違うでしょーか???(笑) 微々たる違い…自己満足の世界ね❤ こうして完成図を見ると 「わぁー!!スゴーイ☆彡」ってなるけど~ 実はレッスンの残り物のオンパレードで何とかしたっつーね。( ̄m ̄〃)ぷぷっ! ・リトマジ抱っこくまパンLessonの残り物「チェダーチーズ」 ・リトマジ抱っこくまハロウィンversionの残り物「かぼちゃフィリング」 ・焼いもぱんLessonの残り物「紫いもパウダー」 ・レッスンランチの残り物「ベーコン」 ・夏休み中に試作でボツになって冷凍庫に眠っていた残り物の「パン」 どんだけーーー!!!!(爆) そんな作品です…❤(;´∀`)(;´∀`)(;´∀`) しかも、デザインもノープランだったから「どーしよー💦」ってなりながらね( ̄▽ ̄;) ![]() 夏休み中に試作でボツになって冷凍庫に眠っていた残り物の「パン」はコレ☆ 『帽子パン☆』٩( ''ω'' )و モンスターになってない方は失敗した時の保険ね♪保険の下にあるのはグラハムブレッドの蓋部分♪ この帽子パン~夏休みどんだけ焼いたことか… 当時は溢れかえって、家族も飽き飽きしちゃって、消費できずに冷凍庫でずっと…(笑) それがまさかこんな形で大活躍してくれるなんてー❤((((oノ´3`)ノ イカ墨パンなのでパン自体がパンチのあるお味♪ ウィンナーやベーコンなど~お肉との相性抜群なのですっ!!!! 久々の登場に息子は大喜びで帽子3個ペロリ☆彡←実はもう一つあった件( ̄m ̄〃)ぷぷっ! ![]() というコトで~ スモーガストルタ~ハロウィンversion~でした☆彡 最後に今回の萌え断❤ いつもそうだけど~カットするまで中がどうなっているのか分からないドキドキ感! しかも~写真の時は1ピースのみ切り取るのでさらにドッキドキ☆ 今回はアボカド頑張って並べたつもりだったのに~イマイチな図💦 で、撮影後全てをカットしたら他は全部綺麗だったっつーね。Σ( ̄ロ ̄lll)ガーン そんなこんなのスモーガストルタ作り♪ 結果まぁまぁ可愛くできたし♪具材の組み合わせもGoodだったので良しとします☆ パーティーやおもてなしにピッタリの「スモーガストルタ」☆ 基本を学べばアレンジもいろいろ楽しめちゃいます♪ 12月レッスン席数限定にはなってしまいますが~みんなで楽しく作りましょうねぇ❤( *´艸`) ![]() 愛知県名古屋市港区 パン教室・料理教室 Little Magic 講師 三宅さおり ご予約・お問い合わせ↓ little_magic_studio@yahoo.co.jp 【クスパ公認★インスタアンバサダー】 三宅さおりのインスタグラムはこちら♪( ´艸`)→❤❤❤ いいね!フォローいただけると~とっても嬉しいです♪ ![]() にほんブログ村 ![]() 人気ブログランキング お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2020.12.24 20:41:36
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