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カテゴリ:スモーガストルタLesson♪
~ ほっこりCafé風❤ パンとお料理の教室 Little Magic ~
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こんばんは〜♪ 本日を持ちまして~Xmas特別Lessonスモーガストルタ2019が♪ あわせて、今年の全Lessonが無事に終了いたしましたぁ☆ヾ(≧▽≦)ノ スモーガストルタのLessonでは~毎回こんなに素敵な作品が4台ずつ仕上がって 生徒さんはモチロン~私も一緒になって「キャー!!可愛いー❤」と興奮しっぱなしでしたぁ❤ その反面、今年もスモーガストルタのレッスンはご予約が取りづらく 10名以上の方がお席をご用意できず…(´;ω;`)ウゥゥ キャンセル席が回った日もありましたが、ご参加いただけなかった皆さま本当に申し訳ございませんでした。 きっとまた来年も開講しますので、その時は是非☆彡 ![]() レッスンでは~まずはいつも通り製パンのお勉強からスタート☆ ![]() スライスを4枚しっかり取れるように♪ ふんわりボリュームたっぷりに仕上げるために♪ 捏ねや発酵の見極め、焼成時のポイントなどをみんなで確認していきましたぁ☆ シンプルながら~本当に美味しい自慢の生地☆ みなさんとーっても美味しそうに焼き上がりましたぁ♪(´ω`*) ![]() グラハムブレッドの発酵の合間にはスモーガストルタの組み立て&デコレーションを♪ 私が事前に焼いておいたグラハムブレッドを使っていただき スライスするとことからスタートです☆ヾ(≧▽≦)ノ ![]() 道具をうまく利用しながら♪ さらにキレイに切り出すための細かなポイントもバッチリお伝えして♪ スモーガストルタにも言えるコト☆ デコレーションケーキにも言えるコト☆ 共通のポイントもありましたね!٩( ''ω'' )و ![]() 組み立て途中の図は企業秘密なので❤仕上げのデコレーション風景を♪ スモーガストルタのレッスンは~ひとたびスタートするとあっという間に時間が過ぎていき 気が付くと13時すぎ!!といった感じでしたね♪( *´艸`) いい集中の時間だったと思います☆ ![]() 盛り付けではやっぱり~可愛く見せるコツ☆美味しそうに見せるコツ☆もあって❤ そんな中でも個性が光る作品がたーくさん生まれて♪ 本当にみなさんそれぞれ素敵な作品でしたぁ❤((((oノ´3`)ノ ![]() 素敵に完成したスモーガストルタは可愛い箱に入れてお持ち帰り♪ 可愛い我が子が素敵な箱に入る瞬間の生徒さん方のキラキラ笑顔☆彡 この笑顔を見るたびに~ 頑張ってレッスン準備して本当に良かったなーって思いました!!ヾ(≧▽≦)ノ ![]() スモーガストルタが完成したら お疲れ様~❤のランチタイムは写真撮影もしっかり楽しんで♪(*´艸`*) ![]() 今年はTHEクリスマスーーー❤❤❤ヾ(≧▽≦)ノ な色合いのテーブルにしました♪ ツリーも散々迷った挙句この場所に飾って間違いなかったー☆ 赤×白×ゴールド&クリスマスツリー❤ 大人になってもやっぱりワクワクしちゃいます♪ ![]() 今月のレッスンランチでは~ 2月メニュー「ツナマヨパン」と「バターフレーキー」をお召し上がりいただきましたぁ♪ どちらも生徒さん方に喜んでいただけてホッ❤ 少し先になりますが~2月レッスンも是非楽しみになさって下さいねー☆ヾ(≧▽≦)ノ ![]() そして! 今月は生徒さん方からたーくさんプレゼントをいただいてしまって❤(*ノωノ) みなさんいつも本当に本当にありがとうございますっ!!!!(*ノωノ) ![]() 今月も~愛知・岐阜・三重をはじめ 東京都や沖縄県からもレッスンにお越しいただいて❤ヾ(≧▽≦)ノ パン作りが大好き☆彡 という共通のワクワクを同じ時間同じ空間で共有できましたコト とってもとっても嬉しかったです☆ 今日が今年のレッスン納めとなりましたが~仕事納めはまだまだ! 明日はドキドキ1月レッスンのご予約開始日☆ ↑勢い余って昨日・今日と数名の方からご予約メールをいただいてますが(笑)明日です❤( *´艸`) 年末に向けては春のLessonに向けて試作やその他諸々の仕事を☆ しっかりとこなしていきたいと思います☆ それでは!今月ご参加くださいました生徒さん方 楽しい時間をありがとうございましたぁ☆((((oノ´3`)ノ ![]() 愛知県名古屋市港区 パン教室・料理教室 Little Magic 講師 三宅さおり ご予約・お問い合わせ↓ little_magic_studio@yahoo.co.jp 【クスパ公認★インスタアンバサダー】 三宅さおりのインスタグラムはこちら♪( ´艸`)→❤❤❤ いいね!フォローいただけると~とっても嬉しいです♪ ![]() にほんブログ村 ![]() 人気ブログランキング お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2020.11.08 15:11:44
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