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名古屋市港区 手こねパン教室Little Magic ほっこりCafé風❤国産小麦のふんわりパン♪

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名古屋市港区パン教室Little Magic☆さおり☆

名古屋市港区パン教室Little Magic☆さおり☆

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★Little Magic news★

★★2011年9月★★
ネッツトヨタ中京(株)日比野店ショールームにてパン教室を開催

★★2011年12月★★
中日新聞『あつた・みなとホームニュース』に掲載

★★2012年11月★★
港区内の幼稚園にてパン教室を開催

★★2012年11月★★
『名古屋リビング新聞』特集~ゆるカルのススメ~に掲載

★★2013年4月★★
『名古屋リビング新聞』特集~主婦の時代がやって来た!!~に掲載

★★2017年10月★★
「港区フリモ10月号」表紙をトータルプロデュースにて掲載

★★2019年2月★★
NHK夕方のニュース番組「まるっと!」コッペパン特集にて出演

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2021.08.29
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​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​~ ほっこりCafé風❤ パンとお料理の教室 Little Magic ~

パン教室の詳しいご案内はこちら→★ ​ご新規の方は必ずご一読ください♪​

9月の日程とメニューはこちら​​→★

生徒さんのお声&つくレポです♪→★

私のcottaコラム一覧はこちら♪​→★​

こんにちは~♪
昨日は​真っ白なスモーガストルタ​だけで~まさかのロングトークをしてしまったので
今日はあっさりと♪

8月22日は我が家の高3男子18歳の誕生日でした☆
が、母…仕事に追われ当日には到底作ることができず💦

もう大きいからね、こうしたお祝いは多少遅れてもOK♪
ってか、むしろ何もしなくても~何も言わない。
諭吉さえプレゼントしておけば…( ̄▽ ̄;)( ̄▽ ̄;)( ̄▽ ̄;)

でも~お母さん屋さんの仕事もやっぱりやりたい母♪
というコトで~こちらが18歳のお誕生日スモーガストルタです♡( *´艸`)



毎回なんらかのテーマを決めて作るんだけど

今回のテーマはなんといっても「イモ絞り初チャレンジ」☆((((oノ´3`)ノ
って~撃沈に終わりましたが。。。
サラダがのっかっても~バンドエイド感ハンパなし…(笑)
次こそは「バスケット絞り」になるように頑張るぞー☆

そしてテーマカラーは「黄色と緑」
ズッキーニで薔薇を作ることは決めていたけど~他はまったくのノープラン( ̄▽ ̄;)
盛り付けも即興( ̄▽ ̄;)
どこまでギャンブラーなんだ…
あ、いつもか…

そんな中でも~最後尾にひっそりといる柚子とかぼすが可愛くてお気に入り♡



今回は慣れない絞りに全意識と体力をもっていかれて

ベースのナッペとイモコームまではチャチャっと済むんだけど
絞りは練習時間を含めめちゃくちゃ時間とられたなぁ…(;´∀`)

やっぱり何でもくり返しの練習が必要ですね!
って、なかなかやれないけど…



カットするとこんな感じ~♪

はい!いつも通り♪(*´з`)
もうこの段階では疲労困憊すぎて脳ミソがまわらず
なんて残念な写真なんでしょって感じですが…( ̄▽ ̄;)

あ、今回もカットには普通の包丁を使いました!
今までは~波刃のすんごい切れ味のいいナイフを使っていたのですが
みんながそれを持っているとは限らないので

『だれでも可能な方法でキレイに切る☆彡』
コレを伝えることが講師として大事かなって♪
というコトで~
生徒さん!普通の包丁でもキレイにカットできますからねー☆ヾ(≧▽≦)ノ



毎回大騒ぎの楽しい我が家のスモーガストルタ作り♪

受講済みの生徒さん方も~
色々アレンジしながら楽しんでくださいねぇ♪((((oノ´3`)ノ

最後に
18歳になってもふわふわしてばっかのK君。
将来に向かって~きちんと自分で考え、自分で決め、自分で歩を進めるのよ!
これまで健やかに育ってくれてありがとう☆
お誕生日おめでとう♡ 母より



愛知県名古屋市港区
パン教室・料理教室 Little Magic
講師 三宅さおり

ご予約・お問い合わせ・お仕事のご依頼はこちらへ♪
little_magic_studio@yahoo.co.jp

【クスパ公認★インスタアンバサダー】
三宅さおりのインスタグラムはこちら♪( ´艸`)
→❤❤❤
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Last updated  2021.09.27 21:32:42
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