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名古屋市港区 手こねパン教室Little Magic ほっこりCafé風❤国産小麦のふんわりパン♪

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名古屋市港区パン教室Little Magic☆さおり☆

名古屋市港区パン教室Little Magic☆さおり☆

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★Little Magic news★

★★2011年9月★★
ネッツトヨタ中京(株)日比野店ショールームにてパン教室を開催

★★2011年12月★★
中日新聞『あつた・みなとホームニュース』に掲載

★★2012年11月★★
港区内の幼稚園にてパン教室を開催

★★2012年11月★★
『名古屋リビング新聞』特集~ゆるカルのススメ~に掲載

★★2013年4月★★
『名古屋リビング新聞』特集~主婦の時代がやって来た!!~に掲載

★★2017年10月★★
「港区フリモ10月号」表紙をトータルプロデュースにて掲載

★★2019年2月★★
NHK夕方のニュース番組「まるっと!」コッペパン特集にて出演

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2025.01.16
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カテゴリ:パン作り

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パン教室の詳しいご案内はこちら→★

1月の日程とメニューはこちら→★

動画Lesson販売ページはこちら​→★

生徒さんのお声&つくレポです♪→★

私のcottaコラム一覧はこちら♪​→★​​​​​​​

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​


こんばんは~♪
今日は2月のLittleコース「イカ墨チェダー4個」をご紹介しまーす☆(*´з`)

なんてオシャレなサンドイッチなんでしょ♡
カフェで出てきそうな
こちらの素敵サンドがお家で簡単に作れちゃいます♪



目にも鮮やかなブラック×オレンジ
そして、白いお粉♪

インパクト大のこちらのパンは~
イカ墨パスタソースを練り込んだフォカッチャのようなシンプルなパンです♪



成形時にチェダーチーズをたっぷり混ぜ込んでゆきます♡( *´艸`)

久しぶりのオリーブオイル仕込みの生地のお勉強です♪
少し加水高めの生地はどこまでもふんわりエアリーな軽い食感
ざっくりとした大きめの気泡がたくさんでしょ♪



1個あたりかなりのボリュームのパン
でもね食感が軽めだからペロッと食べられちゃう♡ヾ(≧▽≦)ノ

4個焼きあがるうちの
1個をBLTサンドにして教室でお召し上がりいただこうと思ってまーす☆彡
コレがめちゃくちゃおいしいんだな~♡( *´艸`)
ぜひ楽しみになさってくださいね!

苦手な材料は除いてもらってOKですよ♪



8年ぶりくらいのイカ墨生地☆彡

市販のイカ墨パスタソースを使いますが
どれでもいいわけではないんです!

私が試作で何度も失敗してます…( ̄▽ ̄;)

最適かつ手に入りやすいパスタソースは
Lessonでバッチリお伝えさせていただきますねーーー♡♡♡((((oノ´3`)ノ
再現性高く!!
このポイントは大事ですからね♪

みんなが困らないようにしっかり伝授いたします!ヾ(≧▽≦)ノ



それでは最後に日程予告を♪(*´з`)​​

​【日程】​
  1日(土)10時~14時ころ 
  4日(火)10時~14時ころ 
  5日(水)10時~14時ころ

 8日(土)10時~14時ころ 
 9日(日)10時~14時ころ 
12日(水)10時~14時ころ
13日(木)10時~14時ころ
 

15日(土)10時~14時ころ パン焼きWishNote♬ 残1

【ご予約スタート日時】
​1月18日(土)20時~​

ご都合よろしければValentine
2月Lessonもぜひパン焼きにいらしてくださいねぇ♡( *´艸`)





​​​愛知県名古屋市港区
パン教室・料理教室 Little Magic
講師 三宅さおり

ご予約・お問い合わせ↓
little_magic_studio@yahoo.co.jp


三宅さおりのインスタグラムはこちら♪( *´艸`)
→❤❤❤
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Last updated  2025.01.18 21:00:28



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