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テーマ:簡単レシピ(3385)
カテゴリ:料理・レシピ
レシピ(?)が、溜まりつつあるので 忘れないうちに、色々とUPしたいなぁ~;; 材料 豆腐(1丁) なす(2本) トマト(1/2個) ズッキーニ(1/2本) とろけるチーズ(適量) めんつゆ(大さじ2弱) 作り方 1.豆腐は、水切りしておく 2.なす・トマト・ズッキーニは適宜に切る 3.ごま油を熱して2を炒め、塩コショウで味付けする 4.豆腐は適宜に切り、バターを塗った器に入れる 5.4の上に炒めた野菜を乗せ、めんつゆをかける 6.とろけるチーズを乗せ、オーブンで焼く ※豆腐は、絹でも木綿でも、お好きなものでどうぞ ※野菜は何でもOK!なので、お好きな野菜を沢山使って下さい いつも、冷奴ばかりじゃ飽きるので グラタンにしてみましたw 冷蔵庫にある、残り物の野菜たちを使って作りました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2007/09/09 06:36:03 PM
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