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或霧 未紅

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2007/11/27
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テーマ:簡単レシピ(3385)
カテゴリ:料理・レシピ
かなり前に作った料理なんだけど…
いい加減なもんです、私が作ると(爆)

たぶん、スーパーか何かのレシピを見て
適当にアレンジしたんだと思いますが(汗)



分量は、全て適当です(爆死)!


材料 
牛肉
ニンジン
もやし
青菜orニラ
白ごま
めんつゆ
砂糖


作り方
1.材料は全て、適宜に切る
2.油を熱したフライパンで材料を炒める
3.めんつゆ&砂糖で味付けをする
4.お皿に盛り、白ごまをふる




…一体、どこが「プルコギ風」なんだか雫
でも、簡単だし美味しくいただけましたよw

今さら言うのも何ですが…
別に「プルコギ」ではないので。。。
材料は何でも良いと思いますし、
野菜炒めに、めんつゆで味付けしたモノですわ(苦笑)


冷蔵庫の整理に…と、よく野菜炒めを作ったりしますが
味付けにいつも悩むんですよ。。。
シンプルに、塩・コショウ・醤油ってのが多いのですが…
面倒くさいと、焼肉のタレやめんつゆを使ってしまいます。






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Last updated  2007/11/27 10:32:56 PM
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