日蓮ゆかりの日通聖人が開いたと伝えられる古刹で、徳川家ともゆかりのある国土安穏寺の前にあるお店。
あまり人通りもない住宅街にあってクチコミ等の情報もない。
【上州屋】 島根3-24-15
4人卓x1、2人卓x1、こあがり4人卓x3ほどの小さな店で、たぶん夫婦ふたりで切り盛りしている。出前あり。
そば、うどんは手打ち。ラーメンも数種扱っていて手打ち(全種じゃないだろうけど)ってなんでも屋だけど、結構すごいんじゃない?
『おかめそば』\600をいただいた。
綺麗な盛り付け。そばが平打ちでやさしい味。
普通の庶民的おそば屋さんには違いないが、手打ちのそばのおいしさが一歩ランクアップさせている。
まちbbsとかにも情報がないけど、もう少し良い立地にあれば注目されるような感じの店。
ごちそうさまでした~