●西新井１丁目　たからんちょ　で　『かきあげそば』

今月初めての足立区内の店は、路麺系の店。 お盆でも開いていそうだったから 西新井大師＆東武線大師前駅近く、環七沿いの店。 【たからんちょ】　西新井1-1-16　紹介ブログ１、紹介ブログ２ 以前も書いたが、「たからんちょ」は横浜弁（なんて言う？）で「あげるよ」という意味らしいが、何故、西新井の店で使用しているのかは不明のまま。 お品書きの代表例が店頭に出ているが、桜海老の天ぷらは材料費高騰のため中止、好物の春菊天もこの日はやってなかったよorz 券売機で食券を求める。仕方ないので『かきあげそば』\400。 作るところを見ていなかったが生麺使用（のはず）で、できるまでしばらくかかる。 そばが相変わらず ぼそぼそ感を感じて私は好みじゃないのだが、わりと良く評価するクチコミもいくつかある。 資本関係があるように感じるのだが、中華麺では【椿】、【西新井ラーメン】などで実績のある双葉製麺の麺を使っている。 甘めのつゆはおいしさを感じる。玉ねぎと人参のかき揚げは、値段的に動物系蛋白質を加えてほしいな。 ごちそうさまでした～ ※　【たからんちょ】さんへの訪問履歴はこちら。 本木新道のこの店の本店が少し前に閉店したり、西新井駅から徒歩１０分弱の島根４丁目の【たまも】がたった今 閉店・解体したりしてると寂しいね （訪問ブログ：2009年5月28日　『カルシウム揚げそば』） が　ん　ば　れ　！　路　麺　！ ※　足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。