■長田本庄軒＠立川　で　『ぶっかけ冷しそば』

もしかしたら、あの有名な『姫路駅の駅そば』よりも変わった『駅そば』かも知れない 【長田本庄軒T-tee ecute 立川店】　東京都立川市柴崎町3-1-1 JR立川駅東改札内 　　　　　　　　　　　　　　　　　ホームページ、紹介ブログ１、紹介ブログ２ 【丸亀製麺】などを運営している(株)トリドールが営む「ぼっかけ」焼きそばの専門店。 「ぼっかけ」という 牛すじとこんにゃくを甘辛く煮たものを中太の焼きそばにトッピングしたものが名物。 都内に２箇所あって、今回伺った立川店のほかのアリオ亀有店で『ぼっかけ焼きそば』や『ぼっかけオムそば』を食べたことがあるけど、おいしくて行列もできるほど。 アリオ亀有店では焼きそばだけだが、こちらのＪＲ立川駅構内にあるT-tee ecute 立川店では朝７～１０時の間、「駅そば」屋に業態を変える。 おそらく、全店でここだけじゃないかな？ この店の駅そば屋の業態のことを初めて知った時は、「どこの製麺会社のそばを使っているんだろう？」とぼんやりと思っていたのだが、紹介ブログ１で姫路の【えきそば】のように、中華麺と和風つゆの組み合わせであることを知ってびっくり 朝の駅そば時間帯には、焼きそばは提供しないで、数種類の『駅そば』のみを提供する。 厨房を囲む大きなＬ字型カウンター席で、店内自家製麺したものを茹で置き。 ４，５人で切り盛り。 『ぶっかけ冷しそば(並)』\280をいただいた。安いね。 この中太で黄色がかった麺がそばともうどんとも言えない独特でもっちりしたおいしいもの。 関西風の冷たいつゆともマッチしておいしいの これは立川駅だけでしか食べられないんじゃないの？ 今回いただかなかったが、『おでんそば』＠【奥多摩そば】といい、すばらしいね。 近くにあれば何度も利用しそう。ごちそうさまでした～ ※　当ブログに登場した『和風中華』のまとめページはこちら。 ※　チェーン店・ＦＣ店異端児系そば処のまとめサイトはこちら。 ※　東京（多摩地区・島嶼）の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への 　　訪問履歴はこちら。 ☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★ ２０１３年８月３１日、『ぼっかけオムソバ(中)』\690をいただいた。 ☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★ ※　２０１８年３月２４日追記： 　　２０１８年３月２９日、改装リニューアル・オープン。 ☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★ ２０２２年１月１２日(水) １４時半撮影。入店せず。 ※　２０２２年９月３０日閉店　情報源