●千住２丁目　柏屋　で　『豚天ぷらそば』

豚肉を揚げるのならトンカツだろうけど、こちらでは天ぷらにしてそばに載せちゃうの 【柏屋】　足立区千住2-32　　ぶらり途中下車の旅、紹介ページ、 　　　　　　　　　　　　　　 紹介ブログ１（『豚天ぷらそば』）、紹介ブログ２（　〃　） 以前書いた紹介文を再掲： ★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆　こ こ か ら　・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★ 明治３７年（1904年）創業の足立区で２番目に古い老舗そば屋。 『足立区walker（vol．3）』の「うまい店ランキング」の蕎麦部門で１位の大衆そば屋さん。 千住の一等地にあるが、胡坐をかかずに新しいメニュー開発などにも余念がなく、地域に根ざした営業をしている。出前もやっている。 無休。中休みもなしで営業しているのもすばらしいじゃないですか！ 手ごろな値段でおいしく、ボリュームもあって１品で満腹＆満足させてくれるのも、酒＆酒肴＆〆のそばの趣味そば屋とは対極にあっていいね♪ この店が閻魔様と縁があるようで、落語の圓窓五百噺ダイジェスト ２０４［蕎麦閻魔 金剛寺（そばえんま こんごうじ）］に出ている。 「金剛寺」ではなく、実際は「金蔵寺」。 『蕎麦春秋 2009年03月号』の26-27頁『三遊亭圓窓師匠に聞く「蕎麦三大噺」とゆかりの寺』でも説明されている。 ★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆　こ こ ま で　・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★ お品書きたくさん。アイデア・メニューいろいろ。 いただいたのは『豚の天ぷらそば』\850。　およそ５年ぶりに再食。 今日は甘めのつゆと豚天とそばの相性の良さを感じる。うま～い 肉も分厚くて食いごたえあり！　　結構満腹感もあってよろしい。 衣がほろけてつゆに溶け込んでいくのもいいなぁ ごちそうさまでした～ 【関連ブログ：トンカツそば】 ■2011年03月28日：　翁庵＠神楽坂で『カツそば』 ■2007年09月05日：　十六文そば七＠岩本町で『かつそば』 ■2009年02月07日：　【閉店】そば千＠北千住で『特製とんかつそば』 ■2011年05月18日：　きぬそば＠末広町で『かつそば』 ※　【柏屋】さんへの訪問履歴はこちら。