久しぶりに
登場
【上野藪蕎麦総本店】 台東区上野6-9-16
藪睦会会員、
紹介ページ1、
紹介ページ2
以前の紹介文を再掲:
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★
数ある「やぶ」の中で、創業は明治25年(1892)で、ここが【かんだやぶ】から暖簾分けした第1号店で、もちろん、紹介している本は
『
円龍のそば行脚』、
『
東京五つ星の蕎麦』など多数。私の中では一番好きな「やぶ」。
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★
軽くそば屋酒。といっても今日も
1本だけだけど。つまみは2品。
エビスビール(中瓶)\619+税。計算すると税込で\668.52円となる値付けの仕方がしびれちゃう。
『いたわさ』と『わさびいも』ともに\752+税(=@812.16x2)。
馬~い
うメェ~
さて、そばはどうしよう?
松茸も食べたいけど予算的に
いただいたのは『せいろう』714円+税。
梅ぇ~
ごちそうさまでした~
P.S. ヒツジ
を使ったがヤギ
のほうが「
うめぇ~」の度合いが強いかも知れないw
(参考ページ:
もう迷わない!ヤギと羊の鳴き声)
【訪問履歴】
11回目:
2014年03月25日 『初きの子そば』
10回目:
2011年11月27日 『カレーせいろう、玉子厚焼き』
9回目:
2010年04月29日 『山菜天せいろう』
8回目:
2010年03月07日 『初きの子そば』
7回目:
2009年10月27日 『鴨南ばん』
6回目:
2009年09月27日 『カレー南ばん』
5回目:
2008年10月09日 『なめこそば』
4回目:
2008年08月18日 『せいろう、焼き海苔、あいやき』
3回目:
2008年08月01日 『穴子そば』
2回目:
2008年02月25日 『あられそば』
1回目:
2007年10月09日 『松茸そば』
【関連ブログ】
◆
2011年7月21日: 築地藪そば@銀座三越シェフズステージで『そばとうな丼の夏御膳』
◆
2010年11月5日: 分上野藪かねこ@浦和で『かき南蛮』
■
2015年8月11日: 蕎麦 あららぎ@牛田で『蕎麦の膳「あずま」』
※ 台東区のおそば屋さん巡りの履歴はこちら。
名店 上野藪のめんつゆ
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