自称・
和食チェーン店でのそば食べ歩き世界チャンピオンの私が経験値を増やすためにサイドメニューでそばを扱う地元・足立区の回転寿司チェーン店に突撃
そばだけの外食じゃ飽きるから、寿司も食べたくなっちゃったのが本音
向かったのは2014年10月にオープンしたスーパーベルクス足立花畑中央店をメインにしたベルクスモール足立花畑。
スシ食いねェ!
ここに【はま寿司】が入っているの
【はま寿司 足立花畑店】 足立区花畑5-13-2
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足立区内では鹿浜店、加平店、ポンテポルタ千住店に次ぐ4店舗目。
鹿浜店でいただいた前月の2012年4月末に159店舗(23区内4店舗)だったのが、加平店でいただいた2014年3月に293店舗(23区内14店舗)、2016年6月現在では全都道府県に展開済みで441店舗(23区内17店舗)になっているから随分勢いがあるんだね
こちらのチェーン店は、以前調べた情報を編集すると、
・2002年10月に創業
・
ゼンショーグループ
・ビジョンは世界進出を念頭において「世界一の回転寿司企業になる」こと
・寿司一皿 約100円のものが中心(平日は品質そのままで現在は税込\97)
レーンに流れる寿司も一皿いただいたが、時間帯にもよるのか、オーダー品が多い。
握りたてのほうがいいからタッチパネルでオーダー。
「おすすめ」で『中トロ』と『真鯛のカルパッチョ』
他にも甘エビやタコやアジとかいただく。
あまり試さなかったけど、醤油もいろいろあるんだね。
寿司を食ったら次は
そば食いねぇ!
そばは以前は『えびの天ぷらそば』と『鴨そば』の2種類だったんだけど、『ざるそば』も追加されてるんだ。
いただいたのは『えびの天ぷらそば』\270。小椀だけど、海老2尾入ってこのお値段はすごい。
そばは二八だそうだ。そばは悪くもないが、おつゆが少ししょっぱめで好みではない。海老天は冷凍食品なんだろうけど悪くはない。
積極的に褒めることはないにしろ、積極的に貶すこともない。値段で考えると驚異の品だ。
〆て\917。ごちそうさまでした~
※ 寿司屋で食べた そばのまとめページは
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